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Geschichte der Metzgerei Gschwendtner
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Gegründet 1950 von Franz Gschwendtner. Seit 1995 wird der Betrieb von Josef und Margit Gschwendtner weitergeführt. Von 1996 -97 wurde das Schlachtgebäude und der Verkaufsladen vergrößert und modernisiert. |
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Besonders hervorzuheben sind: |
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- kurze und schonende Tiertransporte - eigene Schlachtung - eigene Zerlegung - eigene Produktion - eigener Verkauf - wir Praktizieren wie früher das Warmbrätverfahren (besonderer Geschmack, weniger Phosphat) - heiße Theke - Fertiggerichte - Mittagstisch in der eigenen Gaststätte - Kleiner Biergarten vor der Gastwirtschaft - Räumlichkeiten für Feiern - Partyservice - Großer Kundenparkplatz
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